Sorbus torminalis

Nombre científico

Sorbus torminalis

Nombre común

Serbal silvestre

Familia

Rosáceas

Descripción

Árbol o arbolillo de hoja caduca, puede vivir unos 100 años. Su fruto tiene un sabor áspero y cualidades astringentes; de hecho su nombre torminalis significa que cura la disentería (enfermedad que produce diarreas muy fuertes). La madera es muy dura, pero al contrario que la del mostajo ésta es fácil de trabajar. Las ramillas son marrones con tonos rojos y las zonas de crecimiento de las hojas (yemas) son algo viscosas o pegajosas. Las flores son blancas, de 5 pétalos que forman una estrella, y se agrupan en racimos. Rabito (peciolo) muy largo (5-9 cm). De 5 a 9 dedos (lóbulos) más o menos profundos y terminados en punta. Borde con dientecillos finos en forma de sierra. Fruto ovalado o redondeado y carnoso de color marrón con puntitos blancos.

Ecología

Vive en zonas montañosas de altitud media desde unos 900 m.s,.n.m, zonas soleadas y de precipitación media.

Indiferente en el tipo de suelo, pero no muy húmedos.

Distribución

En La Rioja aparece en zonas de montaña media. Presente en el Sistema Ibérico.

Floración y fructificación

Floración mayo-junio, fructificación en septiembre-octubre.